Galletas 2012

Aqui os dejo unas galletitas estupendas para entrar con buen pie y darle la bienvenida al 2012 de una manera dulce dulce!

Feliz Navidad y Feliz 2012 !!!

Galletas navideñas! Segunda parte

Para que veais mas modelitos de galletas, para navidad, fin de año o reyes! Dulces navidades!

Tarta 101 dalmatas

Bueno, modelar figuritas no es algo que haya practicado mucho, pero bueno, tampoco han quedado tan mal, perritos parecen, no?, jeje, hacer 101 era muyyy difícil , me lo plantee eh, pero no pudo ser, espero seguir practicando con el modelado de animales y personas.
Esta tarta era para Paula, que cumplía 6 añitos y le encantan los animales y los 101 dalmatas, era un bizcocho de vainilla relleno y cubierto exclusivamente de crema de cacao!

Tarta guitarra española

Esta tarta la hice para un aficionado a la guitarra española!
La verdad es que fue sorprendentement sencilla de hacer!
El bizcocho era de cacao, relleno de salsa de fresa, rico, rico!

Galletas navideñas!

Aquí tenéis las primeras galletas navideñas! ya se acercan las fechas señaladas....y como detallito, como acompañamiento del café para las reuniones familiares de estos días o simplemente para comérselas, os pueden servir! Espero que os gusten!

Tarta Harley Davidson

Buenas, aquí os dejo mi último encargo, era para un verdadero motero!al que le vuelven loco las Harley's, así que la cosa era sencilla, una buena moto! también era un loco del chocolate, 5 buenos pisos con crema de cacao tenia el pastel, lástima que no tengo una foto del corte.Espero que os guste!

Tarta quinceañera

Esta es mi primera tarta fondant de 2 pisos, era para la celebración de los 15 años de una jovencita, su puesta de largo. Es un trabajo muy especial por que también se hacia un reportage a la vez que la celebración, grabado por tv3, así que con un poco de suerte....publicidad de la buena, ejjeje, espero que os guste! Era un bizcocho aromatizado al limón, relleno de mermelada de fresa y crema de cacao.

Galletas para una experta en cocina

Pues estas galletitas las hice para una compñera de trabajo de mi madre, encargada de la sección de cocina de la tienda donde trabajan, así que es una experta en menage de todo tipo. Son las primeras galletas que recubro con fondant y desde luego son mucho mas sencillas que recubrirlas con glasa.